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ミモザとは 　ミモザとは、オジギソウ属を意味する学名Mimosaであるが、日本では一般的にアカシア類の植物を「ミモザ」と呼ぶ習慣がある。 ※ かつてイギリスで、切花としてフランス南部から輸入していた「フサアカシア」のことを「ミモサ」［mimosa］と呼んだことに由来する。 　このため、「ミモザ」とは「フサ アカシア」の別名とする説もある。 ※ 日本で栽培されるアカシアの多くは「ギンヨウアカシア」であるという。 　そのため、「ギンヨウアカシア」を 「ミモザ」とする説もある。

「ミモザ」というネーミングには深いいわれがあるが、一番の特徴は、春の早い時期に株いっぱいに咲かせる鮮やかな黄色い花で、黄金の花ともいわれる。 ※ シンボル・ツリーにふさわしい小高木。 名　前 　ミモザ 類　別 　マメ科 [Fabaceae] 　アカシア属 [Acacia] 性　質 　常緑性　広葉樹　小高木 用　途 　庭木　街路樹　切り花 開花期 　２月 ～ ４月 ※ Mimosa（ミモサ）のラテン語による発音はミモサとなる。 日本語の「ミモザ」という発音は、フランス語の発音に由来する。  　ミモザと呼ばれるの品種 　ミモザと呼ばれるアカシアの植物にはいくつかあるが、代表的なものは「ギンヨウアカシア」と「フサアカシア」。 　ギンヨウアカシア　〔銀葉アカシア〕 学　名 　Acacia baileyana 英　名 　Cootamundra wattle 原産地 　オーストラリア 　　葉色が白粉を帯びて銀色のように見える。 ※ 葉の長さは4～6cmで、若枝に毛がない。 ※ フサアカシアによく似ている。 ⇒ ギンヨウアカシアの詳細 　フサアカシア 学　名 　Acacia decurrens Willd 英　名 　Silver wattle、 Mimosa 原産地 　オーストラリア ミモザと呼ばれる代表的品種の一つ。 ギンヨウアカシアとよく似ているが、葉も花もギンヨウアカシアよりも少し大きい。 ミモザサラダとは Mimosa salad 　ミモザサラダとは、ゆで卵の卵黄を上にのせて飾ったサラダのこと。 ※ 卵黄は、みじん切り、または裏ごししたものを使用する。 　卵の黄身を「ミモザ」の黄色い花に見立たものとされる。

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