小さな園芸館
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ザクロには様々な品種があるが、観賞用と果樹用の品種とに大きく分けられる。
その中間種や、高く成長しない低木の品種などもあるが、観賞用のハナザクロは実をつけることがない。
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ザクロ〔石榴、柘榴、若榴〕の 品種
大きく分けると、ハナザクロ系とミザクロ系、そしてその中間と分けられるが、その他にも種皮の内部が木質化しないものや大きく成長しないタイプのものがある。
ハナザクロ系 〔花ザクロ〕
花が美しいが、実はつけない。
庭木や盆栽にする。
八重咲きや白、黄、紅、紅白絞りなどの色がわりがある。
樹形も高木になるものから低木まで様々。
ミザクロ系 〔実ザクロ〕
果実を食用にするザクロ。
果実が大きい。
※
果実が500g~700gの大型の品種もある。
兼用種
花と実の両方が楽しめるザクロ。
※
ハナザクロとミザロク中間。
【甘味ザクロ】(カンミザクロ)
甘味が強い。
【水晶ザクロ】
花も果皮も帯黄白色をしている。
【赤味ザクロ】 or 【紅味ザクロ】
果実が大きく、熟すと果皮が裂ける。
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